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トップページ > 長崎カステラ > 【秋の味覚カステラフェア】全国の地方名産コラボレーションカステラ

全国名産品×長崎のカステラ！ 日本全国、あちこちの地方に存在する「名産品」。 長崎県はその中でも豊富な特産品に恵まれた県ではありますが、長崎県以外にも本当に多くの特産品が存在しています。 そんな各地方の特産品と、長崎を代表する銘菓「カステラ」がコラボレーション！ こだわりの技法を持つ熟練のカステラ職人がいる事で有名な「和泉屋」さんが、「青森のりんご」「信州の巨峰」など、全国的に有名な素材を使って、カステラを焼きあげたのです。 その「地方名産品コラボレーション企画」の第一段として、この秋の味覚にピッタリな素材を使ったカステラを販売開始！ 実際に試食してみましたので、味の感想を参考にして自分好みの味をチョイスしてみてください。 商品名 20世紀梨カステラ 商品説明 鳥取県産の20世紀なし果汁を使用し、しっとりと焼き上げた本場のカステラです。 賞味期限 冷暗所で55日間 内容量 0.5斤（10切れにカット済） 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて、冷暗所にて保存して下さい。 原材料 鶏卵、砂糖、小麦粉、麦芽飴、日本梨ピューレ（二十世紀なし）、ザラメ糖、蜂蜜、香料、クチナシ色素、クエン酸、酸化防止剤（ビタミンC） 製造メーカー 和泉屋愛野店 発送地 長崎県雲仙市 備考 紙箱入 鳥取県が誇る名産「20世紀梨」のピューレを入れたカステラ。思っていた以上に、ハッキリと梨の香りがしますね。果汁ではなくピューレを使っている為か、普通のカステラと比べてしっかりした食感になってます。 1：この商品は「配送完了メール」をお届けできない場合があります。 【カステラフェア】20世紀梨カステラ　0.5斤 　840 円   セット内容：20世紀梨カステラ　0.5斤（10切れにカット済） 拡大　 個 　 商品名 富有柿カステラ 商品説明 岐阜県産の富有柿ペーストを使用し、しっとりと焼き上げた本場のカステラです。 賞味期限 冷暗所で55日間 内容量 0.5斤（10切れにカット済） 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて、冷暗所にて保存して下さい。 原材料 鶏卵、砂糖、小麦粉、麦芽飴、柿ピューレ、ザラメ糖、蜂蜜、香料、パプリカ色素 製造メーカー 和泉屋愛野店 発送地 長崎県雲仙市 備考 紙箱入 珍しい「柿（富有柿）」のピューレを入れたカステラ。普通のカステラと比べて濃い柿の色をしてます。ハッキリとした香りは感じなかったのですが、後味にほのかな柿の風味を感じるカステラになってます。 1：この商品は「配送完了メール」をお届けできない場合があります。 【カステラフェア】富有柿カステラ　0.5斤 　840 円   セット内容：富有柿カステラ　0.5斤（10切れにカット済） 拡大　 個 　 商品名 信州巨峰カステラ 商品説明 長野県産の巨峰果汁を使用し、しっとりと焼き上げた本場のカステラです。 賞味期限 冷暗所で55日間 内容量 0.5斤（10切れにカット済） 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて、冷暗所にて保存して下さい。 原材料 鶏卵、砂糖、小麦粉、水飴、巨峰果汁（長野県産）、ザラメ糖、蜂蜜、香料、クチナシ色素、ラック色素 製造メーカー 和泉屋愛野店 発送地 長崎県雲仙市 備考 紙箱入 巨峰の果汁をたっぷりと入れた贅沢カステラ。 封を開けたとたんに香る巨峰の香りがすごいですね。色合いも、巨峰の紫色に染まったカステラ。味もしっかりとした巨峰の味。 一口食べれば、すぐにわかる味わいです。 1：この商品は「配送完了メール」をお届けできない場合があります。 【カステラフェア】信州巨峰カステラ　0.5斤 　840 円   セット内容：信州巨峰カステラ　0.5斤（10切れにカット済） 拡大　 個 　 商品名 青森のりんごカステラ 商品説明 青森県産のりんご果汁を使用し、しっとりと焼き上げた本場のカステラです。 賞味期限 冷暗所で55日間 内容量 0.5斤（10切れにカット済） 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて、冷暗所にて保存して下さい。 原材料 鶏卵、砂糖、小麦粉、水飴、りんご果汁（青森産）、ザラメ糖、蜂蜜、香料 製造メーカー 和泉屋愛野店 発送地 長崎県雲仙市 備考 紙箱入 青森の代表的な名産品「りんご」の果汁を入れたカステラ。りんごというか、バターのような香りの後で、ほのかにりんごの香りがします。 りんごの味わいは、思ったよりも控え目な風味。後口にほのかに伝わってきます。 1：この商品は「配送完了メール」をお届けできない場合があります。 【カステラフェア】青森のりんごカステラ　0.5斤 　840 円   セット内容：青森りんごカステラ　0.5斤（10切れにカット済） 拡大　 個 　 商品名 栗カステラ 商品説明 国産の栗ペーストを使用し、しっとりと焼き上げた本場のカステラです。 賞味期限 冷暗所で55日間 内容量 0.5斤（10切れにカット済） 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて、冷暗所にて保存して下さい。 原材料 鶏卵、砂糖、小麦粉、麦芽水飴、栗ペースト（国内産）、ザラメ糖、蜂蜜、香料 製造メーカー 和泉屋愛野店 発送地 長崎県雲仙市 備考 紙箱入 栗というか「マロン！」という感じの「マロンカステラ」ですね。 栗の風味もしっかりと生きていて、まろやかな栗の味わいといい、このカステラが一番のオススメですね。 1：この商品は「配送完了メール」をお届けできない場合があります。 【カステラフェア】栗カステラ　0.5斤 　840 円   セット内容：栗カステラ　0.5斤（10切れにカット済） 拡大　 個 　 商品名 紅葉カステラ 商品説明 国産の「もみじ卵」を100％使用し、しっとりと焼き上げた本場のカステラです。 賞味期限 冷暗所で55日間 内容量 0.5斤（10切れにカット済） 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて、冷暗所にて保存して下さい。 原材料 鶏卵（もみじ卵）、砂糖、小麦粉、麦芽水飴、ザラメ糖、蜂蜜 製造メーカー 和泉屋愛野店 発送地 長崎県雲仙市 備考 紙箱入 「純国産鶏」である「もみじ」という鶏が生む、褐色色の貴重な「もみじ卵」を使ったカステラ。 その卵の味わいは、国内最高級と噂されています。 普通のカステラよりも、ちょっとあっさりしているかな？という感じの味わい。 スタンダードに近いカステラをご希望の方にはピッタリの味かもしれません。 1：この商品は「配送完了メール」をお届けできない場合があります。 【カステラフェア】紅葉カステラ　0.5斤 　840 円   セット内容：紅葉カステラ　0.5斤（10切れにカット済） 拡大　 個 　 長崎カステラ「舶来の匠」　580g 　2,625 円   セット内容：580g（1斤）・桐箱入（カットされておりません） 拡大　 個 　 長崎カステラ「舶来の匠」　870g 　3,937 円   セット内容：870g（1.5斤）・桐箱入（カットされていません） 拡大　 個 　 長崎カステラ「舶来の匠」　1160g 　5,250 円   セット内容：1160g（2斤）・桐箱入（カットされていません） 拡大　 個 　 長崎カステラ「舶来の匠」　蜂蜜・玉露詰合せ（小） 　2,887 円   セット内容：長崎カステラ「舶来の匠」（蜂蜜）5切入×1箱、長崎カステラ「舶来の匠」（玉露）5切入×1箱 拡大　別画像 個 　 長崎カステラ「舶来の匠」蜂蜜・玉露詰合せ（大） 　5,775 円   セット内容：長崎カステラ「舶来の匠」（蜂蜜）10切入×1箱、長崎カステラ「舶来の匠」（玉露）10切入×1箱 拡大　別画像 個 　 五三焼カステラ（桐箱入）　870g 　3,465 円   セット内容：870g（1.5斤）・桐箱入（カットされていません） 拡大　別画像 個 　 五三焼カステラ（桐箱入）　580g 　2,310 円   セット内容：580g（1斤）・桐箱入（カットされていません） 拡大　別画像 個 　 五三焼カステラ（桐箱入）　1160g 　4,620 円   セット内容：1160g（2斤）・桐箱入（カットされておりません） 拡大　 個 　 金箔五三焼カステラ（カット）　5切入 　1,155 円   セット内容：5切入（カット済）・紙箱入 拡大　 個 　 金箔五三焼カステラ（カット）　10切入 　2,310 円   セット内容：10切入（カット済）・紙箱入 拡大　別画像 個 　 五三焼カステラ（カットタイプ）詰合せA 　3,465 円   セット内容：五三焼カステラ　5切入×2箱、”金箔”五三焼カステラ　5切入×1箱 拡大　別画像 個