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トップページ > 長崎ちゃんぽん・皿うどん > 黒豚ちゃんぽん

1年に及ぶ研究。 和泉屋では、昨年から『今までに無かった新しいちゃんぽん』を目指して、試作・試食の毎日が続いていました。 具材・スープ・麺の3つが融合し、究極とも言える旨味を引き出す。この提案を結びつけたのは、一つの具材『黒豚』。 本場南九州産の『六白黒豚』に注目し、高価な具材でもありながら、味の為にはと贅沢に使用したのです。 もちろん、海老・キャベツ・玉ねぎ・人参などちゃんぽんに欠かせない具材はそのままに、10種類のボリューム感あふれる具材内容をキープ。 さらに、ちゃんぽんの命とも言える「スープ」にもこだわりました。 黒豚のエキスがスープに絡むことを前提に、それでも一滴残さず飲みきることができること。 豚骨を抑えて鶏がらを増やすことで旨味と風味の厚みを活かしながら、黒豚メインの具材と一緒に煮込んで初めて完成する新しい味わいであること。 1年近い年月の間に試作・試食を何度も繰返し、やっとたどりついたオリジナル黒豚専用スープが出来上がりました。 こうして完成した「黒豚ちゃんぽん」は、具材・麺・スープの3つの部材が合わさって初めて完成する美味しさを追及した、自慢の逸品に仕上がったのです。 黒豚を使用しながら、スープまであっさりと最後まで飲み干せる黒豚ちゃんぽん。 この味を知る幸せを、是非一度お試しください。 ↑南九州産の「六白黒豚」を贅沢に使用。 ↑具材・スープまでパック。 賞味期限 冷凍で90日間 内容量 5人前 保存方法 冷凍庫で保管してください。 原材料 【麺】：小麦粉、澱粉、食塩、卵白、かんすい、くちなし色素 【具材】：キャベツ、豚肉、もやし、玉ねぎ、エビ、蒲鉾、人参、ラード、ネギ、キクラゲ、ゼラチン、紅麹色素 【スープ】：畜肉エキス、動物油脂、醤油、食塩、魚介エキス、澱粉、たん白加水分解物、香辛料、エビ色素、調味料（アミノ酸等） ※原材料の一部に鶏肉、大豆、さばを含む 製造メーカー 和泉屋佐世保店 発送地 長崎県佐世保市 お届け日程 最短でオーダー（ご入金確認）より4営業日 備考 ダンボール箱 1：ご注文殺到時には、お届けにお時間がかかる場合があります。 黒豚ちゃんぽん　5食 　4,410 円   セット内容：5人前（麺180g・具材240g・スープ45g×各5セット） 拡大　別画像 個 　 海鮮具入りちゃんぽん　5人前 　3,465 円   セット内容：5人前（麺180g・具材210g・スープ38g×各5セット） 拡大　別画像 個 　 海鮮具入り皿うどん　5人前 　3,465 円   セット内容：5人前（揚麺70g・具材210g・あんかけスープ27g×各5セット） 拡大　別画像 個 　 ”食彩長崎”海鮮具入りちゃんぽん　5人前 　5,565 円   セット内容：5人前（麺180g・具材240g・スープ38g×各5セット） 拡大　 個 　 ”食彩長崎”海鮮具入り皿うどん　5人前 　5,565 円   セット内容：5人前（揚麺70g・具材240g・あんかけスープ27g×各5セット） 拡大　 個 　 海鮮具入りちゃんぽん・皿うどん詰合せ 　3,465 円   セット内容：5人前（具材210g×5セット、ちゃんぽん麺180g×3袋・スープ38g×3袋・揚麺70g×2袋・あんかけスープ27g×2袋） 拡大　別画像 個 　 ”食彩長崎”海鮮具入りちゃんぽん・皿うどん詰合せ 　5,565 円   セット内容：5人前（具材240g×5セット、ちゃんぽん麺180g×3袋・スープ38g×3袋・揚麺70g×2袋・あんかけスープ27g×2袋） 拡大　別画像 個 　 角煮つつみ　5個（箱入） 　1,680 円   セット内容：5個入（辛子付） 拡大　 個 　 角煮つつみ　10個 　3,255 円   セット内容：10個入（辛子付） 拡大　 個 　 角煮5個・角煮つつみ6個　詰合せ 　3,675 円   セット内容：角煮×5個・角煮つつみ×6個 拡大　 個 　 長崎中華自慢　Gセット 　3,780 円   セット内容：角煮つつみ×5個、海鮮具入ちゃんぽん×3食 拡大　 個 　 長崎中華自慢　Hセット 　3,780 円   セット内容：角煮つつみ×5個、海鮮具入り皿うどん×3食 拡大　 個 　 長崎中華自慢　Iセット 　4,095 円   セット内容：黒豚ちゃんぽん×2食、黒豚角煮つつみ×5個 拡大　 個 　 長崎自慢　海鮮具入スープ春雨　6人前 　3,150 円   セット内容：6人前（具材130g・春雨40g・スープ36g） 拡大　 個 　 長崎自慢　海鮮具入中華やきそば　6人前 　3,150 円   セット内容：6人前（スープ入り具材277g・麺180g・ラード10g） 拡大　別画像 個 　 より便利にご購入できるように、「クレジットカード」・「商品代引（代金引換・コレクト便）」・「銀行振込」・「郵便振込」の4種類のお支払方法をご用意しております。 また、クジレットカードは、下記アイコンの会社をお使いいただけるようになっております。 【商品の配送方式】 当店で販売している商品の多くは、商品の新鮮さ・美味を最重視して生産者より直接お客様の元へお届けする『産地直送』方式でお送りしております。 ※配送会社は「クロネコヤマト（ヤマト運輸）」を指定して使用しております。 その為、発送元が違う商品を購入された場合は、それぞれの産地からのお届けとなり、送料がそれぞれに必要となりますので、ご了承ください。 ※送料は都道府県別に分かれております。詳しくは「送料・配送について」からご確認ください。 また、配送温度が違う商品は同梱できませんので、発送元が同じであってもそれぞれの送料が必要になります。 【商品の到着指定】 ご注文時より5日以降の日付から到着日時を指定する事ができます。 ※銀行・郵便振込の方は、ご入金確認後の発送となっておりますのでご注意ください。 また、下記時間帯の指定も承ります。 ご注文時に到着日時をご指定ください。 【随時更新中】 『美味しかった!!』お客様の生の声です。 ・注文商品、指定日に到着しました。送り先にもたいへん喜ばれうれしく思っています。（長崎県　Yさま） ・鯛のかぶと焼ただ今届きました。色々とありがとうございました。（大阪府　Mさま） ・『先日、かんころもちが届きました。家族でおいしくいただきました♪』 (愛知県　Kさま) ・『今日中華菓子の「よりより」をいただいたのですが凄く美味しかったですヾ(∇'〃)』 (愛知県　Mさま) ・『毎年、お中元。お歳暮を何にしようかと頭を悩ませていますが、県外の方にちゃんぽん・皿うどんはいつでも喜ばれています。毎年同じものでは・・と思っているのですが、かえって同じ方がいいみたいですね。』 (北海道　Rさま） ・『美味しくいただきました。やっぱり本場長崎のカステラはうまい(~。~)/』 (長野県　Tさま) ・『ゴン鯵届きました。途中から女房参戦して三分の一を「ああ〜本当に旨いんだぁ」と横取りしていましたよ。』 (神奈川県　Sさま) ・『妊娠経過があまりよくなくて、安静気味にしなくてはならず、お正月の買い出しが自分でできなかったので、とても助かりました。』 (宮城県　Hさま) ・『長崎産品の拡販のために、今後とも尚一層ご健闘下さることをお願い致します。』 (宮城県　Hさま) ・『本日、みかん「花子」が届きました！ ありがとうございました。』 (神奈川県　Aさま) ・『先日、注文した物がたった今届き、早速いただきましたがとてもおいしかったので、さらに注文したいと思います。』 (千葉県　Kさま) ・『あんな美味しいものがあったなんて、改めて長崎を見直しているいちファンより』 (愛知県　Yさま) ・『早速家族でいただき子供たちも大変満足そうでした。もちろん私たちも大満足です。どうもありがとうございました。』 (佐賀県　Sさま) ・『ありがとうございます。お盆に家族みんなで食べさせていただきます。』 (長崎県　Yさま) ・『いつも大阪にいながら大好きな長崎の商品が食べれるなんて…これからも楽しみにしています。 』 (大阪府　Iさま) ・『お正月にかんころ餅を送ってあげたところ、友人に大好評でした。長崎はおいしいものがたくさんで羨ましいと♪』 (長崎県　Nさま) ・『久しぶりの郷土の味、期待しています。』 (滋賀県　Yさま) 万一、ご注文商品と異なった商品が届いた場合、商品ま たは配送途中の事故などで不都合が生じている場合は、メールまたは電話にてご連絡下さい。早急に商品を交換させて頂きます。（諸事情により交換できない場合は、商品代金を返金いたします。） その際は誠に申し訳ありませんが、当協会までご注文と異なった商品等を着払いにてお送り頂きますようお願いいたします。 お届け商品の返品・交換については、商品到着後8日以内 にメールまたは電話にてご連絡下さい。 なお、お客様のご都合による返品・交換の場合の返送料ならびに手数料は、お客様にてご負担をお願いいたします。 また、商品の性質上、一部お受けできない商品もございますので、ご了承下さい。 ※返品・交換は、未使用のものに限らせていただきます。 ※商品のお届けに必要となった送料、及び返品の際の送料、コレクト手数料、返金時のお振込み手数料およびその他必要となった手数料を差し引いた金額をご返金いたします。 当サイトは、日本商工会議所が発行している「オンラインショッピングトラスト」システムにより、正規のオンラインショッピングサイトである事を認証されております。 当サイトは、全国の物産品・県産品の振興・販売を行う団体リンクで、『長崎県代表』として登録されております。 これからも全国へ「長崎県産品」の良さを強力に発信し、その美味をお届けして参ります。 当サイトは、リンクフリーです。 長崎の美味を広く全国の方へ知っていただけるよう、ホームページを運営されている方は、リンクをお願いいたします。 Copyright(C)2002-2007 Nagasaki product promotion association All Rights Reserver.