【重要なお知らせ】
■荷受停止地域について
ヤマト運輸より、集中豪雨の影響により下記地域へのお届けをお受けできないようになっております。
近隣地域への配送も、遅延が発生する可能性がございます。詳しくはヤマト運輸サイトをご確認ください。
【荷受停止地域】
福岡県朝倉郡東峰村(小石原・小石原鼓)/大分県日田市(三河町・鈴連町・殿村・源栄町・上宮町・鶴城町)



2017年7月18日更新情報:有






















【商品明細書について】
送り主様と送り先様が違うご注文の場合、基本的に金額がわかるような書類は同封しないよう指示しております。



毎度っ☆管理人ヨシムラでございます(* ̄ー ̄)ノ
何かわかり難い点がありましたら、お気軽にお電話orメールしてくださいね♪




到着時間帯をご指定される場合、配送先地域によって「翌々日」になる事があります。

特に「大阪府」「兵庫県」など関西・中国地方へお届けの場合、「午前中」「12-14時」の到着を指定されると、出荷より『翌々日』のお届けとなります。

詳しくは「ヤマト運輸」の『料金・お届け予定日検索』をご確認ください。

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トップページ > 水産加工品のお惣菜 > 民宿 増栄丸の手作り惣菜(各種)



五島列島 福江島の東北に位置する島「椛島」。
周辺には豊かな漁場に囲まれており、昔から豊富な魚介類が水揚げされる事で有名な島です。

そんな椛島にある民宿「増栄丸」には、遠く県外からも多くの釣りを楽しむために島にやってきた人たちが泊まりに来ます。
その宿泊客に振舞われるのが、地元の新鮮な魚介類を使った料理の数々。 昔から伝わる懐かしい味わいの料理として、ファンも多いとの事。
そんな「五島の民宿 増栄丸」自慢のお惣菜の数々が、ネットで手軽に注文できるようになりました!


そんな民宿「増栄丸」自慢の料理の中でも、さらに自信を持って紹介するのが、「小あじ」を使った「南蛮漬」や「昆布巻」。

五島産の小あじを三枚におろしてから、素揚げに近い状態で油で揚げ、特製の南蛮漬のタレにじっくりと漬けこんだのが「小あじの南蛮漬」。
中骨や頭をとっているので、骨が苦手な方でも丸ごと食べられるようになっています。また、 五島でとれる「ゆず」を使った「ゆず風味」もあります。


小あじと同じく、五島特産の「きびなご」を使ったのは、「きびなの南蛮漬」。 ニシン科に属する小魚「きびなご」は、とても傷みやすく流通に乗せるのが困難な魚でもあります。
民宿「増栄丸」では、目の前の港で水揚げされるため、鮮度抜群のきびなごが入手できる環境。

そんな新鮮ピチピチのきびなごを、軽く小麦粉を漬けてから油で揚げ、特製の南蛮漬のタレにじっくりと漬けこみました。
頭から尻尾まで丸ごと食べられる絶品です。


南蛮漬だけではありません。五島産の小あじをていねいに下処理し、北海道産の昆布と国産のかんぴょうで巻いた「小あじの昆布巻き」も、人気のアイテム。
圧力鍋で骨まで柔らかく煮込んであるため、中骨は口の中でホロホロと崩れるほど。 あじの旨みを昆布の中で凝縮した逸品です。


民宿「増栄丸」で大絶賛される、昔ながらの惣菜の数々。
女将さんと地元のおばちゃん達が作り上げる、「この懐かしい味を持って帰りたい」との声が昔から多かったのです。
今回、その惣菜を真空パックにしてお届けする事が可能となりました。

離島からの出荷となり、天候に左右されやすい為、「到着日の指定」はお受けできません。何卒ご了承くださいませ。

↑ちょっとピリ辛仕上げの「小アジの南蛮漬」。


↑きびなごは丸ごと食べられます。


↑骨まで柔らかい「小あじの昆布巻」。






五島列島は椛島にある民宿「増栄丸」で、女将と地元のおばちゃん達が丹精込めて作り上げる、昔ながらのお惣菜です。
新鮮な海の幸が豊富に採れる五島ならではの活きの良さが自慢です。
賞味期限 「クール冷蔵便」でお届けいたします。
賞味期限は「冷蔵で3ヶ月間」です。
内容量 各セット内容を参照してください。
原材料 飛魚(平戸産)、塩
お召し上がり方 小アジの昆布巻:小アジ(五島産)、昆布、醤油、砂糖、みりん、かんぴょう
※原材料の一部に大豆、麦を含む
小アジの南蛮漬(ゆず風味):小アジ(五島産)、酢、砂糖、油、小麦粉、(ゆず)、唐辛子
※原材料の一部に小麦を含む
キビナの南蛮漬(ゆず風味):キビナ(五島産)、酢、砂糖、油、小麦粉、(ゆず)、唐辛子
※原材料の一部に小麦を含む
※本製品で使用している小アジ・キビナは、エビ、カニを食べております。
製造メーカー 地のもん工房 増栄丸
発送地 長崎県五島市
1:このメーカーの商品は、『発送完了メール』をお送りする事ができない場合があります。
2:ご注文殺到時には、お届けにお時間がかかる場合があります。
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産地直送クール冷蔵便着日指定不可
【民宿 増栄丸 手作り惣菜】小あじ昆布巻
540 円
セット内容:約180g入
 
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産地直送クール冷蔵便着日指定不可
【民宿 増栄丸 手作り惣菜】小あじ南蛮漬
540 円
セット内容:約180g入
 
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産地直送クール冷蔵便着日指定不可
【民宿 増栄丸 手作り惣菜】小あじ南蛮漬(ゆず風味)
540 円
セット内容:約180g入
 
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産地直送クール冷蔵便着日指定不可
【民宿 増栄丸 手作り惣菜】キビナの南蛮漬
540 円
セット内容:約180g入
 
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産地直送クール冷蔵便着日指定不可
【民宿 増栄丸 手作り惣菜】キビナの南蛮漬(ゆず風味)
540 円
セット内容:約180g入
 
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産地直送クール冷凍便着日指定不可
【民宿 増栄丸 手作り惣菜】お魚ギョーザ 詳細
セット内容:12ヶ入
 
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産地直送クール冷蔵便着日指定不可
【民宿 増栄丸 手作り惣菜】小あじ昆布巻 詳細
セット内容:約180g入
 
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産地直送クール冷蔵便着日指定不可
【民宿 増栄丸 手作り惣菜】小あじ南蛮漬 詳細
セット内容:約180g入
 
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産地直送クール冷蔵便着日指定不可
【民宿 増栄丸 手作り惣菜】キビナの南蛮漬 詳細
セット内容:約180g入
 
【商品の配送方式】
当店で販売している商品の多くは、商品の新鮮さ・美味を最重視して生産者より直接お客様の元へお届けする『産地直送』方式でお送りしております。
※配送会社は「クロネコヤマト(ヤマト運輸)」を指定して使用しております。(一部の違う配送会社を使うメーカーもあります。)

その為、発送元が違う商品を購入された場合は、それぞれの産地からのお届けとなり、送料がそれぞれに必要となりますので、ご了承ください。
※配送温度が違う商品は同梱できませんので、発送元が同じであってもそれぞれの送料が必要になります。

【配送料 一覧】
配送先 常温便 クール便
北海道 2,300円 2,630円
青森/秋田/岩手/宮城/山形/福島 1,200円 1,530円
茨城/栃木/群馬/埼玉/千葉/神奈川/東京/山梨/新潟/長野 1,000円 1,330円
富山/石川/福井/静岡/愛知/三重/岐阜 900円 1,230円
大阪/京都/滋賀/奈良/和歌山/兵庫/香川/徳島/愛媛/高知 800円 1,130円
岡山/広島/山口/鳥取/島根/福岡/佐賀/長崎/熊本/大分/宮崎/鹿児島 650円 980円
沖縄 2,300円 2,630円


【商品の到着指定】
ご注文時より10日以降の日付から到着日時を指定する事ができます。
※銀行・郵便振込・ジャパンネットバンク・コンビニ決済の方は、ご入金確認後の発送となっておりますのでご注意ください。ご注文日より4日間以内のご入金が確認できない場合、到着指定は自動的に無効となります。

また、年末年始やお盆期間など特別な期間の場合は、上記の日程以外のご入金期限などをお願いする場合がございます。その場合はお知らせしているページ等の情報を優先し、自動配信メールの記載内容は優先されませんのでご注意ください。


また、下記時間帯の指定も承りますので、ご注文時に到着日時をご指定ください。
※必ずしもお届け時間をお約束できるサービスではありません。ご了承くださいませ。


【到着時間指定のご注意】
配送先の地域によっては、到着時間を指定した為に到着日が遅れる場合があります。

代表的な地域を下記にご連絡しますので、ご注文の際にはご注意ください。

★「午前中」指定の場合に出荷より翌々日になる地域:鳥取県・岡山県・香川県・愛媛県・徳島県・兵庫県・京都府・滋賀県・大阪府・奈良県・和歌山県・岐阜県・三重県・愛知県

★「午前中」「14-16時」「16-18時」指定の場合に、翌々日になる地域:長崎県の一部離島・沖縄県の一部・高知県・愛媛県の一部・兵庫県の一部


その他、様々な地域で到着時間帯によって配送日が変更されます。詳しくはヤマト運輸のサイトにてご確認ください。

【離島へお送りするクール便について】
下記の住所に該当する地域への「クール冷蔵・冷凍便」のお届けはお受けする事が出来ません。
※配送業者に設備が無く、配達する事が不可能なため。
ご注文の入力は可能ですが、入力されても無効となりますのでご注意ください。

【クール冷蔵・冷凍便 受付不可地域 一覧】
都道府県 市・郡 地域名
北海道 利尻郡 利尻町
利尻富士町
礼文郡 礼文町
東京都 青ヶ島 青ヶ島町
神津島 神津島村
利島 利島村
御蔵島 御蔵島村
三宅島 三宅島村
(式根島含む)
新島 新島村
小笠原諸島 全域
鹿児島県 大島郡 喜界町
鹿児島郡 三島村
十島
沖縄県 平良市  
島尻郡 北大東町
南大東町
宮古島郡 伊良部郡
上野町
城辺町
下地町
多良間村
八重山郡 竹富町
与那国町

より便利にご購入できるように、「クレジットカード」・「コンビニ決済」・「銀行振込」・「郵便振込」・ 「ジャパンネットバンク」の6種類のお支払方法をご用意しております。

また、クジレットカードは、下記アイコンの会社をお使いいただけるようになっております。

【ご入金期限について】
「銀行振込」「郵便振込」「ジャパンネットバンク」「コンビニ決済」をお支払い方法として選択された場合、ご注文日より「4日間以内」のご入金をお願いいたします。
※ご注文日より1週間以上を経過いたしますと、自動的に「キャンセル」となります。



【随時更新中】 「美味しかった!!」お客様の生の声です。
【手数料】 お支払い方法によって、商品代金・送料の他に「手数料」が必要になる場合がございます。なお、手数料は一律です。

■代金引換便(ヤマトコレクト便):450円(税込)
■コンビニ決済:210円(税込)

なお、郵便・銀行・JNB等をご利用の場合、お振込手数料はお客様にてご負担をお願いしております。
万一、ご注文商品と異なった商品が届いた場合、商品ま たは配送途中の事故などで不都合が生じている場合は、メールまたは電話にてご連絡下さい。 早急に商品を交換させて頂きます。(諸事情により交換できない場合は、商品代金を返金いたします。)

その際は誠に申し訳ありませんが、当協会までご注文と異なった商品等を着払いにてお送り頂きますようお願いいたします。

お届け商品の返品・交換については、商品到着後8日以内 にメールまたは電話にてご連絡下さい。
なお、お客様のご都合による返品・交換の場合の返送料ならびに手数料は、お客様にてご負担をお願いいたします。
また、商品の性質上、一部お受けできない商品もございますので、ご了承下さい。

※返品・交換は、未使用のものに限らせていただきます。

※商品のお届けに必要となった送料、及び返品の際の送料、コレクト手数料、返金時のお振込み手数料およびその他必要となった手数料を差し引いた金額をご返金いたします。
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※領収内容の出力は、ご注文が完了後に1回のみ可能となります。

※収入印紙が必要な額に達している場合は、郵送での送付となります。別途にメール等でご連絡頂けますようお願いいたします。

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領収内容を証明するという点では従来の領収書と変わりありませんが、電子文書のため印刷した帳票が経費精算などにご利用いただけるかどうかは、事前にお客様ご自身でご確認ください。