詳細情報
庶民の味として、古くから親しまれてきた鯨。
その鯨肉を茹でてカットし、辛子明太子と和えました。
鯨のコリッとした食感に明太子のほどよい辛さが醸し出す、伝統の味と味とのハーモニーをご賞味ください。
第36回 長崎県特産品新作展審査会 最優秀賞受賞
【商品規格・賞味期限・原材料等】
賞味期限
「クール冷凍便」でお届けいたします。
賞味期限は「冷蔵で15日間」です。
内容量
各セット内容を参照してください。
保存方法
冷凍庫、または冷蔵庫で保管してください。
原材料
鯨肉（南氷洋ミンククジラ、ノルウェー産ミンククジラ、北西太平洋イワシクジラ、その他の種類の可能性もあります。種類を選択する事は出来ません。）、すけとうだらの卵、醸造調味料、果糖ぶどう糖液糖、食塩、醸造酢、唐辛子、かつお節エキス、調味料（アミノ酸等）、増粘剤、酸化防止剤（ビタミンC）、酵素、発色剤（亜硝酸Na）、着色料（黄5、赤106）
※原材料の一部に小麦、大豆、魚ゼラチンを含む。
製造メーカー
（有）井上海産物
発送地
長崎県長崎市
【出荷に関する注意事項】
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2：ご注文殺到時には、お届けにお時間がかかる場合があります。