詳細情報
朝、生け簀から魚をあげ独自の脱水技術で旨みを引き出した鯛の切り身を上質なオイルに浸し調理しています。ポイントはしっとりとした食感です。
柔らかな口当たりとハーブの風味がとても良くワインやスパークリングワインとの相性抜群！
ホームパーティーやおもてなしに出すと喜ばれること間違いなしです。
食べ終わったオイルにも香りが残るのでパスタやバケットを浸して食べるのもおすすめです。
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【商品規格・賞味期限・原材料等】
賞味期限
冷凍で180日間、解凍後、冷蔵で3日間
原材料
マダイ（長崎県産養殖）,コーンオイル,塩,ごま油,ローズマリー,ローリエ/トレハロース
製造メーカー
（有）大島水産種苗
発送地
長崎県西海市
【出荷に関する注意事項】
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