詳細情報
・茶碗蒸し・蒸寿しの専門店として長崎にお店を構えて150余年。
昔ながらに受け継がれた茶碗蒸しは、海と山の幸が豊かな長崎食文化さながら、具だくさんで出汁の風味が豊かな逸品となっております。
また、相性の良い少し甘めの蒸寿しのセットは一対で「夫婦蒸し」として伝承され、他には無い独特な物です。
※この商品は「包装・熨斗不可」となります。
【商品規格・賞味期限・原材料等】
賞味期限
冷凍で120日間です。
保存方法
冷凍庫で保管してください。
原材料
〇茶碗むし：汁(液卵、醤油、かつお節、酒、昆布、食塩)、えび、鶏肉、蒲鉾、麩、穴子、竹の子、椎茸、ぎんなん、きくらげ/調味料(アミノ酸等)、着色料(赤106)、(一部に小麦・大豆・えび・卵・鶏肉を含む)
〇蒸寿し：米(国内産)、卵、すりみ(エソ・グチ)、穴子、鱈、牛蒡、蒲鉾、砂糖、食塩、醤油(大豆、小麦を含む)、酒、醸造酢、かつお節、昆布/調味料(アミノ酸等)、酢酸Na、グリシン、着色料(赤3、赤106)
製造メーカー
吉宗
発送地
長崎県長崎市
【出荷に関する注意事項】
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