詳細情報
お刺身でも美味しく食べられる新鮮な鯛を、店主自ら秘伝の胡麻ダレで和え、和食料理店の顔でもある出汁は、島原の名水、昆布、かつおで時間をかけ、じっくりと煮出しています。また、使用する島原茶は、平成5年の雲仙普賢岳の噴火により、1度は滅びかけましたが、地元の人たちの協力により復活した、まぼろしのお茶です。あったかいごはんにのせて、出し汁を注ぐと島原半島の自然あふれる、風味豊かなやさしい味につつまれます。ぜひ、ご賞味ください。
【商品規格・賞味期限・原材料等】
賞味期限
製造より未開封・冷凍で2週間です。
解凍後、冷蔵で3日以内です。
保存方法
冷凍にて保管してください。
原材料
鯛ゴマ和え:鯛(長崎県内産)、ゴマ、みりん、醤油(大豆)、酒
島原茶、わさび、刻み海苔、5色あられ
販売メーカー
ダイニング味遊
発送地
長崎県島原市
【出荷に関する注意事項】
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