詳細情報
日本一の和牛に輝いた「長崎和牛」のサーロインステーキをお届けします！
肉本来の旨みを持つ赤身とまろやかな味わいの脂身のバランスが絶妙です。
柔らかな食感とジューシーな肉汁、脂のくちどけがたまりません！
ステーキと言えばやっぱり「サーロイン」！
肉業界に堂々と君臨するため「肉の王様」とも呼ばれています。
「サーロイン」は、赤身の中に適度に脂が入り込み、赤身の凝縮した味わいも脂身のジューシーさも併せ持つ良いとこどりの部位です。
この赤身の中の適度な脂が「サシ」と呼ばれ、「サシ」がキメ細かく入ったキレイなお肉を「霜降り」と呼びます。
見た目もさることながら、おいしさに感激した英国王から名誉ある称号の「Sir（サー）」を与えられ「サーロイン」になったという説があります。
この場合、「loin（ロイン）」は「腰肉」という意味です。（「サーロイン」の由来は諸説あります）
とにもかくにも、ステーキと言えば「サーロイン」！
お祝い事やご褒美に、ぜひ、ご賞味ください。
【商品規格・賞味期限・原材料等】
賞味期限
加工日より冷凍で50日間
保存方法
冷凍庫で保管してください。
原材料
長崎和牛
※固体識別番号を商品ラベルに付属してお送りしております。
製造メーカー
（有）スーパーウエスト
発送地
長崎県西彼杵郡
【出荷に関する注意事項】
1：このメーカーの商品は、『発送完了メール』をお送りする事ができない場合があります。
2：ご注文殺到時には、お届けにお時間がかかる場合があります。