詳細情報
可愛い形の揚げ菓子「麻花兒（マファール）」。
おいしさの秘密は、うまみ調味料に頼らず、風土に合わせて旨味を引き出す製法にあります。この製法は一子相伝。江戸時代、唐船の入港とともに伝わった味を、蘇州林ならではの製法で今日に伝承しています。
その「旨味」を言葉にすると「ほのかな後味のある甘味」。
かたいものが苦手な方のために、旨味・後味の良さを残し、食感だけを柔らかくした「ソフト麻花兒」もあります。
【商品規格・賞味期限・原材料等】
賞味期限
麻花兒：常温で150日
内容量
各セット内容を参照してください。
保存方法
冷暗所で保管してください。
原材料
【麻花兒】：小麦粉（小麦（九州産））、砂糖、なたね油（原料の菜種は遺伝子組換えでない）、食塩
【ソフト麻花兒】：小麦粉（小麦（九州産））、砂糖、鶏卵、なたね油（原料の菜種は遺伝子組換えでない）／膨張剤
製造メーカー
蘇州林
発送地
長崎県西彼杵郡
【出荷に関する注意事項】
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