詳細情報
伊達本舗の甘古呂餅は、先代社長が戦前の食糧難の時代、近隣の人々に作って食べさせていたところ大変な評判になったものが始まり。
それから現在に至るまで、研究に研究を重ねて新商品の開発を続けてきました。スタンダードな甘古呂餅のほか、紫いもを原料としたものやよもぎを混ぜたもの、あんこ入りのものなど多様なラインナップが魅力です。
豊かな自然が育んだサツマイモを素朴な味わいのかんころ餅にあんこ入りや洋風のものなど新しい試みにも挑戦しています
甘古呂餅は、サツマイモの天日干しと餅をつき合わせた素朴なお菓子。熱してアツアツのものをいただきます。濃厚な舌触りと口いっぱいに広がる甘味は長崎県で古くから親しまれており、子どもから年輩の方にまで幅広い人気があります。
伊達本舗の甘古呂餅は、五島や崎戸近辺で収穫されたサツマイモが主原料となります。
収穫時期に契約農家で甘古呂（かんころ…干し芋の事）の状態にしたものを入荷し、１年分を冷凍保存して適宜使います。餅米、砂糖も厳選素材を使用。保存料は一切使わず、無添加・無着色で製造しています。
1cm、2cm程にカットしオーブン・電子レンジ・フライパン等で20～30秒程温めてお召し上がりください。また、カットした面にでんぷん粉をまぶしてこげ目のつく程度軽く焼くと素朴な香ばしさが味わえます。
伊達本舗の創業は1910(明治43)年、甘古呂餅の製造を始めたのは1942(昭和17)年になります。
戦後、1952(昭和27)年に開発した「甘古呂餅飴」が大ヒット。
1999(平成11)年には最新設備を導入した工場・社屋を新設し、県内最大規模の生産ラインを確立しました。
「安心と信頼」をモットーにふるさとのものづくりに取り組んでいます。
【商品規格・賞味期限・原材料等】
賞味期限
常温90日
内容量
320g
保存方法
要冷蔵
原材料
さつまいも（長崎県産）、もち米（佐賀県産）、砂糖
お召し上がり方
1cm程度の厚さに切ってから、アルミホイルを敷いたオーブンで軽く焦げ目が付くまで焼いてからお召上がりください。
電子レンジで温めても美味しく召し上がれます。
製造メーカー
協力産業 伊達本舗
発送地
長崎県西海市
【出荷に関する注意事項】
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2：ご注文殺到時には、お届けにお時間がかかる場合があります。