詳細情報
元祖・手延べらーめんは長年の研究と改良を繰り返し1987年に全国で初めて作りあげました。科学物質を含まない(蒙古かんすい)を使用。美しいツヤ・眼力・上品な風味。熟練の麺師が吟味した一等粉を独自で配合し、ミネラルをたっぷり含む長崎県五島灘の塩「海水にがり塩」を 雲仙山麓より湧き出る伏流水に溶かして仕込みます。
オリジナル餃子、島原市のブランド豚、雲仙もみじ豚と島原特産のキャベツを使用した、本格志向の他には無い餃子です。味も3種類、プレーン・バジル・カレー味を詰め合わせています。
食べて美味しく、贈って喜ばれる・・・
ダイニング味遊の独自の「こだわり」と「違い」がわかる本格中華セットを ご賞味ください。
【商品規格・賞味期限・原材料等】
賞味期限
ラーメン：常温で365日
餃子：冷凍で1年間
解凍後は冷蔵で5日間
保存方法
ラーメン：冷暗所で保存してください
餃子：冷凍庫にて保存してください。
原材料
麺、小麦粉・食塩・小麦グルテン・食用植物油・かんすい・クチナシ色素
〇かつおスープ、ポークエキス・醤油・砂糖・なたね油・食塩・チキン油・かつお節・香味油・さば節・香辛料・魚介エキス・いりこ・野菜エキス・ゼラチン・調味料・加工でんぶ・アルギン酸・タラガム
〇豚骨スープ、畜肉エキス・醤油・ラード・食塩・砂糖・ごま油・ごま・香辛料・魚醤・サラダ油・菜種・調味料・カラメル色素
〇うまかトンスープ、味噌・畜肉エキス・食塩・なたね油・ラー醤・砂糖・生姜・豚脂・酒粕・ごま油・醤油・ニンニク・玉ねぎ・ごま・調味料・ヴァーガム・香料・パプリカ色素
〇プレーン餃子、キャベツ・豚肉・にら・ニンニク・食塩・小麦粉・玉ねぎ・生姜・味噌・リンゴ・香辛料・調味料(アミノ酸等)
〇カレー餃子、キャベツ・豚肉・にら・ニンニク・カレー粉・トマトペースト・牛肉エキス・チキンエキス・食塩・小麦粉・玉ねぎ・生姜・味噌・リンゴ・香辛料・調味料(アミノ酸等)
〇バジル餃子、キャベツ・豚肉・にら・ニンニク・バジルペースト・ほうれん草ペースト・ナチュラルチーズ・食塩・小麦粉・玉ねぎ・生姜・味噌・リンゴ・香辛料・調味料(アミノ酸等)
製造メーカー
ダイニング味遊
発送地
長崎県島原市
【出荷に関する注意事項】
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