詳細情報
製麺技能士によって厳選された小麦粉とごま油（ごま油はビタミンEを多く含み麺の酸化を防ぎます。）を使い、伝統の製法で作り上げ、さらにじっくりと蔵の中で寝かせ熟成させた島原の素麺と長崎県近海の美しい海でとれたあご（飛魚）を原料とした麺つゆをセットした商品で、なつかしい故郷の味です。
【商品規格・賞味期限・原材料等】
賞味期限
365日
保存方法
冷暗所にて保管してください。
原材料
＜素麺＞小麦粉（国内製造）、食塩、ごま油、澱粉
＜あごつゆ＞しょうゆ（国内製造）、砂糖、焼き飛魚（あご）、食塩、みりん、酵母エキス、醸造酢、乾しいたけ、こんぶ、魚介エキス
製造メーカー
（有）野村屋
発送地
長崎県南島原市
【出荷に関する注意事項】
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