詳細情報
『ラーメンウォーカー九州』2年連続長崎部門1位！
長崎県内に4店舗を構える麺也オールウェイズの美味しさをそのままに、冷凍ラーメンでご家庭へお届けします。
■つけ麺の作り方動画はこちら
●麺也オールウェイズのつけ麺は、特製の豚骨スープに薫製したサバ、イワシ、長崎特産アゴ出汁を加えた濃厚なつけダレと自家製麺が特徴。
少しサッパリと召し上がりたい場合はレモンをプラスしてもOK。
是非お好みの具を添えてお楽しみください。
※つけ麺の写真はイメージです。トッピングはありません。
※こちらの商品は麺とスープのセットです。1食分は麺1束とスープ1つとなります。
【商品規格・賞味期限・原材料等】
セット内容
つけ麺4食
※1食分は麺1束とスープ1つとなります。
※つけ麺の写真はイメージです。トッピングはありません。
消費期限
到着より冷蔵3日、冷凍2週間
保存方法
10℃以下で保存してください。
原材料
【つけ麺】
麺（小麦粉、塩、かんすい）［国内製造］
スープ（豚骨、ラード、醤油、あさりエキス、飛魚、鯖、鯛、砂糖、酢、昆布、一味、胡椒、豆板醤、ニンニク、酒、味醂、昆布粉末、しいたけ、食塩/調味料（アミノ酸等）、※原材料の一部に小麦、大豆、さば、豚肉を含む）
製造メーカー
（株）麺也オールウェイズ
発送地
長崎県長崎市
【おうちつけ麺の作り方】
① 鍋を2つ用意してそれぞれの鍋にたっぷりの水をはり、沸騰させる。
② ①で沸騰させたスープ用の鍋にスープパックを湯せんする。
※火に長時間かけすぎると袋が破れやすくなる為、火を止めて5分置いておく
③ ②であたためたスープパックを空の鍋に移し、 あたためる。
あたためるときは強火ではなく中火~弱火で温めてください。
④ ①で沸騰させた麺を茹でる用の鍋に麺を入れて中火で3分半茹でる。
⑤ ゆであがった麺をざるに移し、流水で麺のヌメリをしっかりとる。
※水で2回しめて水気をしっかり切る。
⑥ 麺を器に盛り付けて③で温めたスープを器に注ぎ、お好みの具を乗せたら完成！
※チャーシュー、 ねぎ、 のり、 煮玉子などがおすすめです。
【出荷に関する注意事項】
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