詳細情報
五三焼カステラは、熟練した職人が材料を吟味し、その日の気温や湿度に合わせ、丹念に1つ1つ手作業で焼き上げております。
特に拘ったのが、名前の由来ともなった卵の配合割合。
卵黄・五、卵白・三の配合にし、更にしっとりとした口触りとふんわり濃厚な風味に仕上げました。
厳選した二種類の卵(口笑たまご、枇杷たまご)を使用し、またその製法も、手間をかけた別立て法を用いています。
弊社では、限られた職人だけが作ることを許されている五三焼カステラ。極上の逸品を大切な方へのご進物・ご贈答にお選びください。
【商品規格・賞味期限・原材料等】
賞味期限
発送日より15日
内容量
各商品名を参照してください。
保存方法
冷暗所で保管してください。
原材料
鶏卵(長崎県産)、上白糖、小麦粉、ザラメ糖、水飴
製造メーカー
(有)杉谷本舗
発送地
長崎県諫早市
【出荷に関する注意事項】
1:このメーカーの商品は、『発送完了メール』をお送りする事ができない場合があります。
2:ご注文殺到時には、お届けにお時間がかかる場合があります。